閃點的定義是揮發(fā)性物質的蒸汽與外界空氣形成混合氣，在與火焰接觸時發(fā)生閃火并立刻燃燒的溫度。閃點測定可作為將材料分類為易燃或可燃的工具。材料的分類將影響標簽、儲存要求、運輸要求和處置等方面。

食品、香精和香料行業(yè)的工程師和科學家面臨著許多困難的任務，比如：工藝控制、原材料、中間體和最終產品的質量，以及保證產品的一致性。識別可能導致質量變化的工藝參數(shù)變動，以及在欺詐和不正當競爭案件中發(fā)現(xiàn)任何摻假的成分，就是這些挑戰(zhàn)的例子。在這些行業(yè)中，質量是一個相當抽象的術語，因為它涉及到芳香、新鮮度、保質期以及其他揮發(fā)性物質的相容性。事實上，它是一個很難量化的參數(shù)。由于它們的易燃性，在行業(yè)中要建立一個驗證方案。

香精香料屬于易燃液體，通常在進行產品的生產，運輸及存儲過程中都需要判斷易燃程度和安全程度。通常來說判斷的標準和方法就是測定產品的閃點值。優(yōu)于香精香料產品價格非常昂貴，若采用傳統(tǒng)的閃點測試方法，需要的樣品量很大，造成了成本的增加，同時在測試過程中會有刺激性氣味散發(fā)出來，對操作者的身體造成了極大的損失。因此，尋找一種更好的解決上述問題的閃點測試產品迫在眉睫。我司通過深入了解客戶需求，并研發(fā)除了操作簡單，樣品量僅需2ml左右，測試過程安全，無刺激性氣味的安全，準確的全自動連續(xù)閉杯閃點測試儀。

香精香料的價格都非常的昂貴，而且大多數(shù)是人工合成的化學品，通常是以酒精或其他易燃有機試劑為基質或溶劑。所以，香精香料化學品屬于可燃液體。由于香精香料的可燃性，所以這些危險品的安全存儲及運輸過程都普遍受到生產企業(yè)及政府相關條令的監(jiān)督與監(jiān)管。因此香精香料生產企業(yè)需要測定產品的閃點值，然后根據(jù)產品的閃點值來了解和劃分產品的可燃危險品等級。然后進行相應的存儲分類和運輸分類。

《危險品分類標準》中規(guī)定了易燃液體具體閃點指標。本類貨物系指易燃的液體、液體混合物或含有固體物質的液體,但不包括由于其危險特性列入其它類別的液體。其閉杯試驗閃點等于或低于61℃,但不同運輸方式可確定本運輸方式適用的閃點，而不低于45℃。

本類貨物按閃點分為三項：

第1項   低閃點液體

本項貨物系指閉杯試驗閃點低于-18℃的液體。

第2項   中閃點液體

本項貨物系指閉杯試驗閃點在-18℃至＜23℃的液體。 

第3項   高閃點液體

本項貨物系指閉杯試驗閃點在23℃至61℃的液體

傳統(tǒng)的閉杯閃點測試為賓斯基-馬丁法，其測試樣品量較大。但是，較大的測試量往往是生產者所不希望的，畢竟香精香料屬于產量小卻高附加值的產品。統(tǒng)計表明，每進行一次賓斯基-馬丁測試，香精香料消耗成本從幾百到幾千美元不等。此外，香精香料在被加熱和閃爍起火的時候，常伴有難聞氣體產生，致使整個實驗室都充斥著刺鼻的氣味。對于實驗者的身心健康造成了不同程度的傷害。很明顯，生產企業(yè)需要一種更好的方法來進行閃點測試，可以采用我司HSY-5208D香精香料閉口閃點測定儀。